Albahaca hojas
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Los usos y configuraciones de esta aromática planta en la cocina, sea para la elaboración de salsas o como condimento para algunas recetas. La albahaca es una planta muy famosa por toda la cocina mediterránea, pero con muchas variedades y distintos empleos que la alzan como una de las hierbas aromáticas más populares de todo el planeta.
Albahaca, es una hierba de la familia Lamiaceae.
Crece en los árboles y se usa ampliamente en la cocina. Hay tres tipos: genovese, dulce e italiano. Hay muchas variedades y tienen diferentes usos. Es fácil ver por qué la albahaca es tan popular y por qué es tan versátil.
La albahaca es un remedio natural para los resfriados y la gripe. Contiene antioxidantes poderosos, que incluyen Eugenol, que bloquea los canales de calcio. También tiene altos niveles de magnesio, lo que ayuda a mejorar la circulación sanguínea y prevenir los calambres musculares. El uso de albahaca regularmente también puede ayudarlo a combatir las infecciones, y es bueno para su ensalada o sándwich. Incluso puede intentar agregar algunos a sus batidos para obtener beneficios adicionales.
La Albahaca es un poderoso antioxidante que evita el cáncer. Contiene fitoquímicos que ayudan a su cuerpo a eliminar los radicales libres. Aumenta la función antioxidante de su cuerpo, promueve la apoptosis celular e inhibe el crecimiento de las células cancerosas. También puede ayudar a evitar la inflamación. Puedes agregar un par de cucharadas de aceite de albahaca a tu ensalada favorita para darle un impulso a tu piel.
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