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Té Matcha

Descubre el Poder del Matcha

Energía, Calma y Salud en Cada Sorbo
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Energía Duradera

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Rico en Antioxidantes

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Apoyo al Sistema Inmunológico

Relajación y meditación

Relajación y Concentración

Ayuda en el peso — té matcha

Ayuda en la Pérdida de Peso

Despierta tus sentidos con el matcha: Más que una bebida, una experiencia verde y vibrante.

cuenco matcha
te matcha en polvo

Para disfrutar de una taza de té Matcha perfecta, sigue estos pasos:

  1. Calienta agua filtrada a unos 80°C (175°F). No dejes que hierva, ya que el agua demasiado caliente puede afectar negativamente el sabor del Matcha.
  2. En un tazón de cerámica o vidrio, agrega aproximadamente media cucharadita (1 gramo) de polvo de té Matcha.
  3. Vierte una pequeña cantidad de agua caliente sobre el Matcha y mezcla vigorosamente con un batidor de bambú o un batidor de leche especial para té Matcha, formando una pasta suave y sin grumos.
  4. Una vez que la pasta esté bien mezclada, vierte el resto del agua caliente en el tazón y sigue batiendo en movimientos rápidos y en forma de «W» hasta que aparezca una espuma suave en la superficie.
  5. ¡Listo para disfrutar!  Bebe el té Matcha Eco inmediatamente para saborear todo su frescor y sabor.
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Té Verde Matcha ECO

El Té Matcha Eco es una joya de la naturaleza que te invita a disfrutar de un equilibrio perfecto entre sabor, salud y bienestar

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Blends con Té Matcha

Presentamos la exquisita colección «Blends con Té Matcha» de Gourmet Prana. Deléitese con la armoniosa mezcla de sabores, elaborada por expertos para elevar su experiencia con el té.

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Accesorios

Descubre en Gourmet Prana una amplia selección de accesorios para disfrutar de la taza perfecta de té matcha.

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Propiedades y beneficios del Matcha

Propiedades:

  1. Rico en Catequinas Antioxidantes: El Matcha contiene una cantidad significativa de catequinas, especialmente epigalocatequina galato (EGCG), que exhiben una alta actividad antioxidante. Estos compuestos ayudan a neutralizar los radicales libres y proteger a las células del daño oxidativo.
  2. Elevado Contenido de Clorofila: La intensa tonalidad verde del Matcha se debe a su elevado contenido de clorofila. La clorofila no solo confiere color, sino que también puede contribuir a la desintoxicación y promover la salud celular.
  3. Aminoácido L-teanina: Presente en cantidades significativas, la L-teanina es un aminoácido único que promueve un estado de alerta relajada. La combinación de L-teanina con la cafeína natural del té proporciona energía sin los efectos secundarios de la sobreestimulación.
  4. Vitaminas y Minerales: Es una fuente de vitaminas A, C y E, así como de minerales como el potasio y el calcio.

Beneficios:

  1. Potencial para la Mejora de la Concentración y Calma: La presencia de L-teanina en el Matcha puede favorecer la concentración mental y el enfoque, al tiempo que induce una sensación de calma y relajación, contrarrestando así los efectos de la cafeína.
  2. Apoyo a la Salud Cardiovascular: Los estudios sugieren que los antioxidantes en el Matcha, especialmente las catequinas, podrían contribuir a la salud cardiovascular al ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol «malo») y mejorar la función endotelial.
  3. Modulación del Metabolismo y Peso Corporal: Algunas investigaciones preliminares indican que los componentes bioactivos del Matcha pueden influir en el metabolismo y favorecer la oxidación de grasas, lo que podría tener implicaciones en la gestión del peso corporal.
  4. Propiedades Antiinflamatorias y Antimicrobianas: Los antioxidantes y compuestos fitoquímicos en el Matcha pueden ejercer efectos antiinflamatorios y, en ciertos contextos, propiedades antimicrobianas.
  5. Potencial para el Refuerzo Inmunológico: Los antioxidantes en el Matcha podrían reforzar el sistema inmunológico, fortaleciendo las defensas del cuerpo contra enfermedades y estrés oxidativo.
  6. Contribución a la Salud Dermatológica: Los antioxidantes y compuestos bioactivos del Matcha pueden tener un impacto positivo en la salud cutánea, al reducir el estrés oxidativo y la inflamación.

Qué puedes hacer con el Té Matcha


Matcha Latte: Añade leche caliente o bebida vegetal a tu té Matcha para crear un Matcha Latte cremoso y reconfortante.

Smoothie de Matcha: Mezcla el Matcha con plátano, espinaca, leche de almendras y hielo para obtener un delicioso smoothie verde lleno de energía y nutrientes.

Helado de Matcha: Prepara tu propio helado de Matcha casero con crema batida, leche condensada y té Matcha para una indulgencia refrescante.

Matcha Iced Tea: Refréscate en los días calurosos preparando un té Matcha frío con hielo y agua o con tu leche favorita.

Matcha Shot: Aumenta tu concentración y energía con un Matcha Shot concentrado, mezclando una pequeña cantidad de Matcha con un poco de agua caliente.”

Helado de té matcha
matcha latte love

Deliciosas Recetas 

Smoothie de Matcha Energizante:

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de té Matcha Ecológico
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharada de miel
  • Hielo al gusto

Instrucciones:

  1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  2. Sirve en un vaso y disfruta de este delicioso smoothie lleno de energía.

Galletas de Matcha

Ingredientes:

  • 2 cucharaditas de té Matcha Ecológico
  • 1 taza de harina de almendras
  • 1/4 taza de miel
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa homogénea.
  3. Forma pequeñas bolas de masa y colócalas en una bandeja para hornear.
  4. Aplasta ligeramente cada bola para formar las galletas.
  5. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
  6. Deja enfriar antes de disfrutar de estas deliciosas galletas de Matcha.

Latte de Matcha Caliente:

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de té Matcha Ecológico
  • 1 taza de leche de tu elección (almendra, soja, avena, etc.)
  • 1 cucharadita de miel o endulzante al gusto

Instrucciones:

  1. Calienta la leche en una cacerola a fuego medio hasta que esté caliente pero no hierva.
  2. En un tazón, mezcla el Matcha con un poco de agua caliente para crear una pasta.
  3. Agrega la pasta de Matcha a la leche caliente y revuelve hasta que esté bien mezclado.
  4. Agrega el endulzante al gusto y continúa revolviendo hasta que esté disuelto.
  5. Vierte en una taza y disfruta de un reconfortante latte de Matcha caliente.

Cómo preparar matcha latte con bebida vegetal

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de té Matcha Ecológico
  • 1/4 taza de agua caliente (80°C)
  • 3/4 taza de leche de tu elección (almendra, soja, avena, etc.)
  • 1 cucharadita de miel o endulzante al gusto

Instrucciones:

  1. En un tazón, mezcla el té Matcha con agua caliente para crear una pasta suave.
  2. Calienta la leche vegetal en una cacerola hasta que esté caliente pero no hierva.
  3. Vierte la leche caliente en el tazón con la mezcla de Matcha.
  4. Agrega el endulzante al gusto y revuelve hasta que esté bien combinado y espumoso.
  5. Vierte en una taza y disfruta de tu Matcha Latte con bebida vegetal.

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