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Sal de Apio

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Puedes usarla en ensaladas, salsas, verduras al vapor, carnes y pescados.

Ingredientes: Sal y Apio molido

Comprar la sal de apio - es una deliciosa y saludable alternativa a la sal de mesa común. Se elabora a partir del jugo de apio y es rico en minerales y oligoelementos, como el sodio, el calcio, el potasio y el magnesio. Además, tiene un sabor suave y dulce que es perfecto para agregar sabor a una amplia variedad de platillos. Es ideal para personas con problemas de hipertensión, ya que tiene un bajo contenido de sodio. Es un producto vegano, libre de gluten y sin conservantes.

Recetas básicas con la sal de apio

  1. Ensalada de espinacas y frutas secas: mezclar hojas de espinaca fresca, frutas secas (como nueces, almendras y pasas), y trozos de queso feta. Aliñar con una mezcla de aceite de oliva, vinagre balsámico y sal de apio.
  2. Sopa de zanahoria y jengibre: cocer zanahorias, cebolla, jengibre y caldo de vegetales en una olla. Triturar y sazonar con sal de apio antes de servir.
  3. Guacamole con sal de apio: mezclar aguacate, cebolla, tomate, jalapeño y cilantro. Aliñar con limón, aceite de oliva y sal de apio.
  4. Arroz frito con vegetales: saltear una mezcla de vegetales (como brócoli, pimientos y cebolla) con arroz cocido. Añadir salsa de soja y sal de apio antes de servir.
  5. Pollo a la parrilla con sal de apio: sazonar filetes de pollo con sal de apio, ajo y hierbas frescas antes de cocerlos a la parrilla.
  6. Ensalada de quinoa con verduras: cocer quinoa y mezclar con una mezcla de verduras (como zanahorias, pimientos y espinacas) y una vinagreta hecha con vinagre balsámico y sal de apio.
  7. Pescado al horno con sal de apio: sazonar filetes de pescado con sal de apio y hierbas frescas antes de cocerlos al horno.
  8. Hamburguesas de lentejas: mezclar lentejas cocidas con cebolla, ajo, pan rallado, especias y sal de apio. Formar las hamburguesas y cocerlas en una sartén con un poco de aceite.
  9. Puré de papas con sal de apio: cocer y triturar papas con leche y mantequilla. Sazonar con sal de apio antes de servir.
  10. Ensalada de frutas con sal de apio: mezclar frutas frescas (como fresas, kiwi y mango) con una vinagreta hecha con miel y sal de apio.

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