Espirulina (algas)

Características de la espirulina

Es un alga muy conocida con gran cantidad de proteínas, minerales y vitaminas. Utilizado por deportistas, es útil, para recuperarse después de un esfuerzo físico o personas que están buscando bajar de peso. Al tener un alto contenido de proteínas de fácil absorción.

Rica en vitamina A, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C, vitamina D y minerales como magnesio, calcio y hierro. Al contener fenilalanina, un aminoácido que contribuye a saciar el apetito y a no comer más de lo necesario, siendo útil en dietas de control de peso.

Beneficios de consumir Espirulina

• Refuerza las defensas naturales del organismo.
• Mejora el sistema inmunológico.
• Controla los niveles de la inflamación.
• Te ayudará al control de peso.

Información nutricional
- Valores nutricionales (por 100 g)

• Energía 350 Kcal/ 1463,98 Kj
• Grasas 8,2 g
• De las cuales saturadas 1,1 g
• Hidratos de Carbono 15,1 g
• De los cuales azúcares 0,4 g
• Fibra alimentaria 3,5 g
• Proteínas 60 g
• Sal 1,12 g

- Vitaminas y minerales

• Vit. B1 (Tiamina) 4,4 mg
• Vit. B2 (Riboflavina) 6,9 mg
• Vit. B3 (Niacina) 5,9 mg
• Vit. B5 (Åc. pantoteico) 11 mcg/10 g
• Vit. B6 (Pirioxina) 18,4 mg
• Vit. B12 (Cobalamina) 116 mcg
• Vit. C 14 mg
• Calcio 270 mg
• Sodio 700 mg
• Fósforo 950 mg
• Yodo 1,8 mg