Condimento Zaatar

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El zaatar es una mezcla de especias habitual de Oriente Medio. Para llevar a cabo la mezcla de especias, esa hierba se seca y se muele hasta convertirla en polvo. Ahora, se mezcla con sal, zumaque y semillas de sésamo tostadas.

Ingredientes:

Sal, ajonjolí (sésamo), pimentón hojilla, orégano, alcaravea, ajil, ácido cítrico y glutamato monosodico.