Azucar de Datil BIO

El azúcar de dátil es un endulzante natural que se obtiene de la deshidratación y molienda de los dátiles. Es una alternativa saludable al azúcar refinado, ya que conserva las propiedades nutricionales de esta fruta, como las vitaminas, los minerales y la fibra. El azúcar de dátil tiene un sabor dulce y caramelizado, y se puede usar para endulzar bebidas, postres, yogures o cereales. Además, tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que no provoca picos de azúcar en la sangre. El azúcar de dátil es una opción ideal para las personas que quieren reducir el consumo de azúcar refinado, o que sufren de diabetes o intolerancia a la fructosa. También es apto para veganos y celíacos, ya que no contiene ningún ingrediente de origen animal ni gluten.

Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco. Para usarlo, se puede sustituir el azúcar refinado por el azúcar de dátil en la misma proporción, o ajustar la cantidad según el gusto personal.